自从穿到古代以后，唐龄一直想着有空便🙚🕃制作黄油，🂋🍋🆞也方便后续用它做些食物。
这个架🞗🔒空朝代同游🅩🆬牧民族的关系较近，牛乳在市场上并不罕见，只是不论是生牛乳还是其他奶制品都或🖜多或少有些中原人难以接受的腥膻味，故买的人也不多。
昨日清晨🕏🈨🀺她去便打了一大桶纯白的生牛乳，经过不断搅拌将上层浓厚的稠状物质滤去水分，昨日天气好，刚好暴晒🅎🅞🇮了一整日。
今日只需上锅煮熟烧干，然后进行冷却等🙚🕃简单加工即🂋🍋🆞可得到最原始🙑的黄油。
唐龄隐约记得黄油最开始便是游牧人民开始制⛓🚀作的，蒙古语称“希日陶苏”，是牧民们用来招待宾客的食物☦🁩🈙之一。
出神间，她学🚭着现代看到的电视上的蒙古人民的口音喃喃念了一句“🝭🎛👴希日陶苏”，而后嫣然婉转笑开🖳。
黄油质地细腻，味道醇香，营养极其丰富，不过不能多吃，当佐料🙑🙑来用却纯香宜人。
想到这儿唐龄又开始默默思虑着，今晚用这新鲜的黄油♻🍤做些什么饭好。
她看着那块色泽浅黄的黄油，一时福至心灵，她灵光一闪，今☏♿🎍晚不如做一道罗宋🗅🙒汤配上面包？
“沈婆婆🕏🈨🀺，您别在这儿看着我了，厨房油烟大，呛人，我这就去做晚饭啦。”
沈婆婆一直在厨房门口的廊下盯着自己，唐龄娇俏地朝她莞尔一笑🙑，想要让神色担忧紧张🄲🁣🇦不已的阿婆回屋🚺去。
闻言沈婆婆虽然心底⚄🎳担🚌💁🎵心，可还是闷闷听了唐龄的话，拄着拐杖一步三🁰回头地慢吞吞回了屋里。
沈婆婆思忖，晌午回来后，唐丫头在屋里沉默了约有一个多时辰，便出门开始捅🗅🙒咕那什么黄油，神情🖳平淡乐观仿佛先前的污蔑从未发生过，这叫自己怎么能不担心。
厨房是与其他厢房分开的，夏季门大敞开，在院子便可看到里面的情🝭🎛👴况。
于是沈🞗🔒婆婆又悠悠从屋里出来，扯了个椅子坐在了院子中央那棵郁郁葱葱的桂花树📵🟍下，看着唐龄在厨房里动作不停地忙碌着制作晚饭。
先把新鲜的牛肉洗净切成大块，连骨头一同放进沸水锅中🅙焯水，而后撇去浮沫转小火将它慢慢焖炖得软烂。
现代时，罗宋汤可用牛肉也可用红肠，也有考究的人家二者均放，只是唐龄觉得那样的味道反而有些杂乱无☦🁩🈙章，而比起红肠她更喜欢放入大块的牛肉，这样汤底不仅更加鲜美🌃☁☃可口，更有大快朵颐的幸福感。
煮锅上腾🕏🈨🀺腾升🚭起的热汽有些灼热烫人，趁煮锅噗吐噗吐滚烫沸腾这段时间，唐龄把面粉用黄油小火炒好，而后开始准备制🝼🐣🁭作面包的面团。
此时只需要时不时看着锅底的火即可。
洁白的面粉中放入适量黄油、鸡蛋以及牛乳等，古代没有酵母，唐龄只好用适当的蜂蜜和老🙄面来发酵，效果虽然比不上酵母⛯，但应该也不会太差劲。
不停揉面至可以用手拉扯出有韧性的半透明薄膜，这样做出的面包才会宣软膨大，醒发一段时间后将面团分成均等的几份排气、对折、擀制，最后放进唐龄前几日用泥巴🎈🏈😈与石头做成的自制烤箱中🝛🝜。
这个烤炉的使🚭用虽不是太方便，可唐龄上次用它做过了枣泥杏仁酥，还算有些了解，只要控制好火候，这次做面包想必成果也会🙬🍞不错。
搭制的烤炉就放在院子里，唐龄一个🃳🛹人看着两边的情况有些应接不暇，于是她拜托沈婆婆看着些面包。
回到厨房，唐龄拿起菜刀利索地把📖土豆和胡萝卜滚🍎🕍刀切成大小均匀的块状，再用手撕开卷心菜成片状，最后将🛵♌番茄切丁。
烧热的锅底倒入植物油后再放与黄油，浅黄色的黄油块受热缓☏♿🎍缓融化与金黄色植物油融🂮💍🐩合交汇。