很快的刘海就把猪肉给🙗漂洗干净,然后拿到李承🐰乾面前。
“现在豚肉洗好后,你用盐加拍碎的葱姜把豚肉腌制一下,去去🜤🄆🜤🄆腥,不然一🄂会做出来的豚肉又腥又臭的,那不行”李承乾见刘海的猪肉洗好了,就告诉他下一步怎么做。
得到太子殿下给出🅛的方法,刘海又屁颠屁🔆♼颠的跑去忙了。
不过看着刘海在那忙着🙗,李承乾做了一会又⛳🞚觉得无聊了,就在厨房里四处转了几圈。
“麻蛋,看来那些写穿越回古代的作者大大,是真的没有骗我啊,这他喵的果然在古代没有的东西太多了,这是个人穿越来古代,只要自己不作,活的🚛🔅比前世好,那是一点问题也没有啊”李承乾转了几圈之后🍎,在心里暗暗想着。
同时李承乾也想到,⛍🙇厨房里都有那么多东西没有,那自己想要活的好一点,那是不是有很多前世的生活用品都要自己造,不然受罪的还不是他,就比如刷牙就是一个让他很糟心的事,毕竟用一根柳枝蘸着青盐刷牙,刷一次疼的他想死的心都有,而且含着青盐在嘴里,那滋味也不好受。
不过有一点还是很好的,也是李承乾之前完全没有想到的,那就是在唐朝,上大号居然是用纸擦屁🙼🏰🝰屁🃠,虽然不知道是所有人都这样,还是只有皇室如此,但还是让他不由的感叹大唐真他喵的不错。
毕竟就这一条不让🅛自己屁屁受苦,就是一个不错的开始,虽然还有很多不足的地方,但既然自己来了,那他就有信心把它变好。
而李承乾选择的方向就是他最熟悉的领域,吃,这个中华几千年来,永远绕不🚚开的话题。
而且这个做好了,不但能满足自己,还可🔆♼以给自己带来不菲的收入🕥,所以何🄂乐而不为呢。
而🔪就在李承乾胡思乱想的时候,☤刘海那边的豚肉(也就是猪肉)已经腌的差不多了,而且刘海已经几次来问过,可以了没。
“刘海,在铁锅中加水,烧开后把豚肉到进去加入黄酒,待把血水都煮🖦🔷出来后,在把豚肉捞🚖📘🛆出,放入清水中洗净,之后我在教你怎么做”说完李承乾就不在管刘海,让他自己做,而李承乾则又想自己的事🝓去了。
想着想🖋👀🅯着,李承乾想到了,自己这个太子到底有多少钱来着,因为前任那个倒霉鬼平时很少用钱,就算用也是张高这个总管给他付,所以在他的记忆里根本就没有他到底有多少钱的记忆。
“张高🖋👀🅯,你给本王说说,我这偌大的东宫到底有多少钱”既🌹然没有记忆,李承乾就把一旁的张高叫了过来。
“回殿下,咱们东宫每月可从皇后娘娘那领到钱十贯,绢五匹,现在东🖦🔷宫还剩下钱五贯,绢🚖📘🛆十匹”张高虽然不知道太子为什么会问,但还是老老实实的说了出来。
“我去,这什么太子啊,才这么点钱,还没有一点房产,📑地契,这不是说自己还没有已经封王的⛒两个弟弟有钱,虽然他们每月拿的少,可是他们有房产,封地啊”听完张高的汇报,李承乾心里很不是滋味的在心里吐槽。
“看来,自己要想办法赚点钱才行,不然自己这出去钱还没有一个大臣家的纵垮多,那自己还混什么混,而想要赚钱,那刘海就要好好培养一下”在吐槽了一阵后,李承乾暗暗的想到,同时看了一眼正在忙着的刘海🎋🏤🜇。
“张高,我问你,要是在这炎炎夏日有人在街🗫🞦上买十文钱一杯的冰水,你会不会去买”不😩🄁🝴过因为刘海现在还不行,李承乾就想到了冰水,然后问张高。
“殿下,不要说十文,真要是有人卖,二十文老奴也会🙞🚆买来喝,殿下您不会是想卖这冰水吧,这事可万万不能啊”
“怎么不能了,又不⛍🙇是🙗我去卖,你回头在咱们东宫找几个聪明点,又忠心的人,趁着这天气还热,去个本王在东市买间小点的铺子,给我买冰水去,冰水就十文,加了果汁的二十文,这事就这么定了”李承乾也不管跪在地上劝自己的张高🃥,直接就把这事定了下来。
“是,老奴知道了”张高见自家太🔝🁩子殿下,直接定☔了,加上他仔细想想,殿下说的也对,😩🄁🝴就应了下来,转身出去找人去了。
而这时刘海那边也把猪肉处理好了🔝🁩,就🛦等李承乾教他下🙞🚆面的步骤了。
“刘海,你先准备一些我说的香料,桂皮,八角,草果,花椒,香叶,葱姜,准备好之后,你在锅里放油,等油温五成热,你把那些香🇵🜼料和葱姜倒下去翻炒一下,待有点香味出来🞯🗮,把之前处理好的豚肉倒进去,加入酱油和饴糖翻炒均匀之后放盐调味,之后在加入莫过豚肉的水,大火烧开后用小火炖,直到汤汁烧干后就可以出锅,我说的这些你听明白了嘛”说完李承乾问刘海。
“下官,🙩🍅🅪听是听明白了,不过有一些地方还不甚了解”刘海想了想对李承乾说到。
“有什么不了解的,你先按本王说的做一遍,做完☔了我在告诉你🜤🄆,你那些做的不🌷对”