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只见那盘中红蒸鱼的鱼形呈长椭圆形，较侧扁，吻尖，形🜜🂼🔆状并不十分的奇特，但看上去却是非常🚙📶🚙📶陌生。
王小强所在的三庙村村外的十八里河里，因为之前有五行灵泉的滋养，一年😧四季河满水肥，鱼类甚多，和村里的小伙伴一样，王小强也是钓着鱼长大的，见过的鱼还真是不少，不过那盘里的鱼他还真是头一回见，这时他想到了许晴雪之前跟他提到的鲥鱼，为了求证他指着🐤盘中的那尾鱼道：“许老，那就是鲥鱼😧🃭吧？”
“对呀，怎么，小强你以前见过鲥鱼？”要知道鲥鱼的稀缺，使🁚🆖得很难吃到的，有的人见都见不到。见王小强一下子报出鲥鱼，许永谦也是一阵惊奇。
“没有，我是听🐜⛰晴雪说的。”王小强摇🞦🖖💤摇🔵🄾头道。
“没错，这是鲥鱼没错，不过这是美国货，是别人送给我的，没舍得吃，今天你来，我想让你尝尝鲜……”许永谦说着，见🆟🐰菜已完全上桌，便招呼众人都坐下，包括家里的保姆，也被安排上了桌。
许晴雪这时候却没有再让♮保姆动手，而是亲自负责把桌上的一瓶茅台酒瓶🈤⛷子启开倒酒。
许晴🛥雪倒酒时，许永谦又饶有兴趣地指那盘红蒸鲥鱼对王小强道：“鲥鱼是长江三鲜里面肉味最肥美的一个鱼种，不过现在想要吃到长江里的鲥鱼，几乎是不可能的了，因为鲥鱼是洄游鱼种，它们大部分时间栖息在海里，季节性地才会来到江河里来产卵的……”
许晴雪给众人🞁👈倒了酒，见父亲指着🎣那鲥鱼喋喋不休，却忘记开饭，便嗔怪了一句：“好了，老同志，不要老是卖弄学问，👨🚇大家都饿了，吃饭吧！”
“呃，对对，吃饭吃饭！，”许永谦拿起筷子指着那鲥鱼道：“来，小强，尝尝这鱼，说实话，活了大半辈子，我也只是在年轻的时候吃过一次鲥鱼，几十年了那味道到现在都没忘🔛🁒记……🌇☥🌇☥”
许老的一句话，立即就把众人的味蕾给勾动了起来，能让一个省级领导几十年都余味未消的鱼，那味道一定不会🖌👌差！
虽说众人嘴馋那鱼🌷，但规矩还是不乱的，等王小强这个客人下了筷子夹起一块鱼肉后，众人才纷纷下筷。
银白色鱼肉，入口肥嫩鲜美，肥而不腻，嚼一嚼满嘴生香🜜🂼🔆，咽下肚后还余味不绝，让人禁不住还想要吃第二筷子。
“怎么📳🞾样，不错吧？”见众人都尝了一口鲥鱼肉后，许永谦求证似地🔴🄹问众人道。
“不错，真的不错！”
“非常好吃！”
众人纷纷附和，对鲥鱼肉味称赞不休。
“爸，听说国内人工养殖的鲥鱼也不少🞦🖖💤，如果您爱吃，以🜜🂼🔆后我想办法给您买来吃……”许晴雪开口道。
“人工养殖的味🐜⛰道恐怕不地道，”许永谦道：“而且价格应该不便宜🔴🄹。”
许🖀🏣晴雪：“切，老同志，您⛣🜐就将就一下吧，有的吃就不错了。你还指望着人家天天给你送美国鲥🚙📶鱼呀……”
刘月英道：“听说人工养殖鲥鱼非常困难，成本又大，不管味道如何，反正价钱不🖳便宜！，一斤都要上千元呢！”
王小强闻言有些震动，上千一斤，那可真是天价鱼了🌷🃲，这样的话，人工养殖😧鲥鱼一定🗼♙很赚钱的了！
他🖀🏣这个念头才起，许永谦已经头头是道地道：“鲥鱼性子急，稍有过激地行为，就会导致它们肝脏破裂死亡，这是难养的主要原因……”
“哎，爸，听说🐜⛰鲥鱼能一直在水里🎣游🄕♁🅠，根本就不休息，换了人，早就累死了。”
“生命在于运动嘛！哈哈！”两杯酒下肚，许永谦谈性很足，继续道：“鲥😧鱼的性子是一憨二猛三娇，捕捉鲥鱼时，把丝网挂在水中，鲥鱼一触到网，就头顶鱼网，不再后退，一动不动，束手就擒。它十分爱惜鱼鳞，怕鱼鳞擦掉，所以苏东坡🟙🝥🍍又称它为“惜鳞鱼”，那🂧👍🇦憨劲着实可爱；鲥鱼性情猛勇暴躁，而且鱼鳞锋快，游击迅速，其它鱼类碰到它，就会被它腹下的棱形鳞划破，所以又称“混江龙”；鲥鱼身子娇嫩，离水即死，而且只要一变质，就是一啄糟，故又名“糟鲥鱼”……”