第202章
眼看着快到年底,♖容凌又从邮局拿到最新的一🞯🗨🞌张稿🔅♸🍌费单。
她算了算,自己🕜👔居然不知不觉攒🅄到五十zj块钱了!
这年头,普通工人一个月的工资也才二三十zj块呢,平均🍰🜭下来,容凌一个初中生的收入和他们差不多。
这些钱🆦👶🍖她没🛏乱动,全部攒在🂂了铁皮盒子里,盒子被容凌一并带着放到学校宿舍压在最底层。
宿舍里人🜣多眼杂,容凌每天出门前👢都将箱子锁好,都是初中生,就算是有人起了贼心,也没那个胆子撬锁。
今天是🆦👶🍖周五,容凌格外高🍢兴,不单是因为周末放假的原因,而且据马小萍所说,这周她们家就要杀年猪了!
这一天,容凌可盼了好久。
马小萍同样兴奋得睡不着觉,提前几天就找好帮忙杀猪的屠户,周六中午,正当容凌坐在屋子写作业时,就听见外面传来家猪凄惨的叫声。🝠
这只猪马小萍养了一年,每天米糠👢猪草伺候着,足足🄉🞽有三百斤重,力气大得很zj。
即便它🆦👶🍖的求生欲再强,最后也没抵过五六个青壮年的力气,白刀子进🞀👃红刀子出,大肥猪就咽了气。
马小萍请来的屠户是老手zj的房门朝🛅🙿外面看过去,一只猪被摊在案上,全身上下按照不同的部位剖得整☤🁖整齐齐。
猪耳朵,猪蹄,猪尾巴,还zj有排🗄🙄骨🛅🙿,这些部位当然是要单独处理。
外头杀猪🜣的男人在忙活,灶屋里的女人们也没闲着。
她们张罗着烧水做饭,因为人手zj不够,容凌被🔅♸🍌拉去爨火。
最先zj是温热的。
在盆里加上冷水,猪血就会凝结成块。
从陶缸里捞出腌好的酸菜切碎,油👢锅里放蒜末爆😈⛀🗗香,再加入切成条的猪血块爆炒,最后放入酸菜,翻炒后加入一点盐就⛞🛟🝧行。
饭还没好呢,容凌就近水楼台🍢先🅄得月,得到一碗酸菜炒猪血。
这种本地酸菜一般只需提前腌制一周左右,自带咸味,当地人喜欢用它做汤,什么调料都不加,只要一点汤,就鲜得让人喝了🞴一碗还zj想喝第二碗。
和猪血一起炒,原本寡淡无味🍢的猪血腥气被掩盖,反而变得无比爽口🞀👃。
容凌一🆦👶🍖手zj🐋拿起火钳按照厨子的吩咐添火。
冷不丁面前一道影子落下来,🍢容🅄凌抬起头看见来人笑道:“韦姐姐,你也来了?”
今天杀猪,马小萍将村子🍢里的近亲都叫来,🝃三奶奶一家当然也没落下。
和满屋穿着厚花袄的劳动妇女不同,韦宜佳穿的是一件黑色厚呢子大衣,衣扣系得整整齐齐,里🛍面是件白色高领毛衣,衬得她整个人愈发秀气,乌发白肤,一看就跟这满是油烟的灶屋格格不入。