订阅不足可以过两天再来看~为了防盗文也♾🎅🎭是不得已,敬请谅解!给学童们送的午饭虽说每份只收十文钱,司南却丝毫没有懈怠。
嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和调🎮🔝味料的量减了,鸡胸肉、👯🌘小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白🗶糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出♔一个浅坑,能缓缓弹回来。
然🄯🁆🃞后擀条、切片、🗶拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和🕟面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进🗶奶白色的鱼锅,肉馅的油汁渗到皮🚰里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣银耳锅和🃞粟米🐘面蒸的咸味发糕♾🎅🎭。
第四天是💬加了足量鱼😕🁏🄵片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少🐘地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来🂦👁。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫🜙🂢耀。
家长们彻底放下心,😕🁏🄵没等一旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初😰🅄🄃的新👯🌘鲜劲,😢🃅🕘买火锅的人明显少了。
司南🈻闲着没事还是会敲敲小🐘鼓,能引来客人更好,没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这样下去……😻”
司南拿鼓槌敲了他一下,☴🃣🙧“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有良心,是担心他的生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这💏🐹片地才多大?能时不时吃上一顿火锅的📄😘🁮才有几家?
大伙最初图个新鲜,扎堆买,尝🇰🜍过之后定然会有一段“冷静期”。
他这摊子不像火车站旁边的“黑店”,凭着巨大的客流量做😰🅄🄃一槌子买卖,多贵、多难吃都不👥愁卖。
他是要靠口碑和回头客的,不可能日日都卖几百份。只要每天净赚二三百⛾☞文,一年下来就♔能置个🌛⛝铺子。