刮排骨这种事情，欲速则不达。
需要耐心去剔除排骨上的生肉，同时也是对厨师的眼🜁力和力度掌控的考验☓。⛀
慢工才能出细活，可是限定死了时间，🆊大家慢不下来。🇺🝫🎈
何金磊说话后，赛场非常安静。
周围只剩下🗶☣浓重的呼吸☁☈声，以及杀猪刀摩擦排骨时发出🇺🝫🎈来的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使是刚才🗶☣在大葱上雕龙的小哥，也没有兴趣继续卖弄技巧了。
一条排骨被他握在了手上，放在杀猪刀的刀刃上反🄸🂑复摩擦着。
对面。
刚刚被王袖帮忙切下排骨的女🙂厨师关雅同样非常认真。
她的刮法和别人的不同，采用了如同环切水果皮一般的环切技术，进行环切除🗷肉。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金磊如同刚才那样，再次🈷🂺📷🈷🂺📷🈷🂺📷下到比赛位上巡视。
他看得很仔细，神情特别的专注。
“你…你、你、你，出局！”
“其他人留下！”
20个人一共被他点名了📊10个人，也就是说最后剩下了10个人，而这10个人里面🈞⛅😁还要继⚓🐺🄸续淘汰5人，这才算完整地通过初试！
现场，1😷25号厨师🖭🕴🍲，是一位身高180体重180的大胖子，他毫无意外地被淘汰🃎了。
沮丧笼罩😷在心头，125号厨师猛地抓起杀猪刀重重🜁往下一砸。
嘭！
木质的砧板发出一声闷响。
125号选手大声吼道：“我不满意！”
所有人看向他时，他反而提高了声🐯🃛音，“这是厨♏艺比赛，凭什么比来比去就比刀功，难🈞⛅😁道不比做菜的技巧？”
“就算我刀功差一点又怎么样？我做菜好吃就行了🄸🂑！🜁”🇺🝫🎈