<b></b>电器研究所的实验室中,唐昊端起豆浆机,给李卫东倒了一杯热豆🄘浆。
“李厂长,🚚📽☫尝尝这豆浆怎么样!”唐昊开口说道。🝅🈳
李卫东拿起杯子,吹了吹热气,轻轻的抿了一小口,豆浆👵🍌🆬有些烫嘴,不过豆味还是很浓的。
唐昊则接着介绍道“按照你提供的研发思路,我们不光是把电机上置了,还把加📛🛟🝭热棒也上置了。电机上置以后,清理比之前方便多,唯一的缺点就是,豆浆机上半部分会比较的重。”
“这么说来,这种豆浆机已经能够量产了?”李卫东开口👵🍌🆬问。
唐昊却摇了摇头“从设计角度而言,已经没有☷🝦问题了,但是我觉得现在还无法量产,因为🆆我们使用的刀片质量还不达标。“
“刀片有问题么?”李卫东拿起了豆浆机🛊🚬的刀片,开始仔细观察起来。
唐昊则开口说道;“我们🂅🌚⛑使用的🈥🀚☼刀片,刚开始的时候是比较新的,但是🜗🂐用一段时间,磨损就会比较的厉害,打出来的豆浆也会出现比较多的残渣,也会影响到豆浆的出汁量。”
“你说🗅🙌🉀的用一段时间是多久?”李卫🛴☻🄥东☾🄿开口问道。
唐昊想了想,开口答🔜🁡道“根据我对刀片衰退情况的判断,假如每天做两次豆浆🗆,那么用不了一个😉月,磨出来的豆浆,就接近玉米糊糊了!”
“我们的豆🚚📽☫浆机,技术来源于德国的破壁机,那么德国的破壁机也会出现这种情况么?”李卫东😉开口问。
“德国的破壁机,针🔜🁡对的主要是是水果和烹饪后的食物,水果的硬度跟大豆还是不一样的。而且外国人用破壁机,原本就是为了制作流食,浓稠一些的话是没有问题的。但我们做的是豆浆,太浓稠的话肯定不行。”
唐昊接着解释道“国外的刀片材质本来就比我们的好,而且他们加工的食物硬度也比大🛠都低,⛻☂☍所以就比较耐用。”
“这是我🁁们的材料工艺不过关啊!有什么解决方法么?”李卫东开口问道。
唐昊点了点头“有,那就是☙⛞先用水把大豆跑一段时间,等大豆泡软了,在放进豆浆机里加工,这样刀片的使用寿命会🙩🍄🅢大大的🃱🛣增加。”
“豆子泡软的话🐼,得10个小时吧?”李卫东开口问道。
“夏天的话时间10个小时应该够了,冬天的☷🝦话时间会长一些。”唐昊开口答道📛🛟🝭。
李卫东有些不满的撅了撅嘴,🏀随后开口说道“那样的话就太麻烦了。最好是不泡豆子,直接加工。🌠”🃊🖄🐅
“但是豆子太硬了,不提前泡一下的话,刀片根🎝本用不了太久。”唐昊开口说。
“只泡半个小时怎么样🐚🀞♣?”李卫东接着说道“比如设定一个功能,豆子和水放进去以后,半个小时候才开始加工。”
唐昊想了想🚚📽☫,开口说道“那应该比直🛴☻🄥接加工好一些,但效果有限,刀片的材料不行,还是🆆撑不住。”
后世的全自动豆浆机,有的是不需要泡豆子,直接用干大豆就能做豆浆。有的则是会让大豆在豆浆机里泡十几🄘二十分钟,然🃱🛣后才开始工作。
当然也有人喜欢将大豆完全泡软,再放入到豆浆机中加工。只不过这个过程需要📛🛟🝭的时间比较长,需要10到16个小时,有时候泡一整夜,豆🍧子也没有📟软下来。
前几🅆🄑☟代的豆浆机,基本上都需要将🞫🗂豆子泡软才能加工,👿🎪📼早餐想要喝一杯豆浆,需要前一天晚上泡上豆子。
这主要就是🚚📽☫因为刀片的技术☙⛞不达标,无法直接加工干大豆。