如果你觉得杨怀仁把牛肉面的配方只☟卖一家的做法是杀鸡取卵，那么你就错了。
今天归雁楼上总共来了十三家东😠京城里的餐饮业大佬，谁不是生意场上🅧🄀摸爬滚打了多年的老油子了？
杨怀仁口口声🈡声说方子只能卖给最有实力的一家，可十三💿🗣位掌🁆🃥🙻柜的心里都明镜儿似的，这只不过是他一招二桃杀三士的招数罢了。
如果只有一个能拿到配方的名额，十三家掌🝦🍕🇹柜自然会🕒抢破了头，不断的提升购买价格，最🐑⚰终得利的还是他随园的老板杨怀仁。
“只卖一家，这怎么可以？杨掌柜不要这么吝啬嘛，大家都是有头有脸的人，如果在这里为了竞价撕破了脸🀘☯，伤了和气不是🌡🀩⛄？”
明月楼的🔅张老板🃏🖷🗔不乐意🃰了，他的声音得到了大家的赞成。
杨怀仁装作一副🃏🖷🗔若有所思的样子，捋着并不存在的胡须说道“张老掌柜说的在理，还是您老想的周全，若是只卖一家，也不利于这牛肉面的推广。
但是如果今天在座的诸位人人有份，又怎么🝦🍕🇹保证这份食谱不外传？”
众人一听人人有份，顿觉不虚此行。
大家都觉🔅得人家杨怀仁弄出一种新的食☔⚳物，断不能让人家白送方子🆃🌶，于是纷纷提出了自己的看法。
“大🌵🃝😵家可以签协议，杨掌柜的提供食谱☔⚳，我们一起出一😍⛰笔钱算是赠仪。”
“我家今后愿意拿出牛肉面贩售纯利的一成的红利给随园💿🗣！”
“对，我也愿意，若是谁走漏了方子砸了⛀🗏🚤大家⚸🖇🐣饭碗，🕒人神共灭之。”
看着众人群情🈡激昂，杨怀仁长线获利的目的已⚸🖇🐣经达到，站出来说道“好，就按诸位说的规矩立章程♃。
第一，加入这个协议的人，要🝾保证方子不外传，只有今天在座的诸位自家的生意上使用；
第🕜二，每家一次性缴纳给小弟五千贯的使用费，算是入伙了；
第三，在座的各位在各州县都有分店，只要是贩售用小弟💿🗣给的方子制作的牛肉面，牛肉，以及肉汤卤制的卤菜等衍生食品所产生的利润，小弟要拿一成的份子，每年一结算；
第四，为了保证牛肉面的🍧质量，年底大家一起⚸🖇🐣对各家的牛肉面进行评估，如果有粗制滥造或者偷工减料影响到牛肉面声誉的，或者弄虚作假拿假账糊弄小弟的，取消其下一年使用配方的资格。
第五，谁要是违反了今🃰日🍧的约定，另外十二家群起而攻之。
各位掌柜，意下如何？如果不愿意签这份协议的，小弟绝对不勉强，现在⛩🝀🈂就🜣可以走了。”
都这时候🔅了谁还舍得走？别说五千贯，一万贯也照给不误。一成的份🅾🌌♖子钱，反正也不多，自己不是还拿了九成的利润嘛。
至于泄🖄🐉漏配方🈡，那就更不可能了，没有人会砸自己的买卖。
做假账？不用你查，官府干别的不行，收⛀🗏🚤起商税查起账来，绝对🎦📙🛑的有效率。
再说了，你杨怀仁才一成的份🝾子，还值当的跟⚸🖇🐣你扣扣索索那一点儿钱？
整个宴席上就嘉王赵頵地位最🝾高😠，自然是他做了保人，大家笑呵呵的立了字据，一人一口气把墨吹干了放到怀里这才算放心。