为了制作端午节预定出去的礼袋,赵如意连同赵如茵忙的团团转,为了赶工赵如意还请了隔壁崔婶子过来做个粗活,清洗牛里脊之类的初级工序交给她来做,连着珂儿放学回来,都在院子里干一些杂活。她每日卖完早餐高峰时段,早早回来收摊回来。
她正准备收拾完锅子,回去制作牛肉条,范朝悦溜达了过来,神情不悦“你这生意还做不做的了,以往睡到中午起来还能过来吃个饭,这两天每每过来你都收摊回去了,害我想吃点儿东西要起个大早。”
赵如意抬头看了看上了三竿的太阳,她每天天不亮就要出门,范小公子的“大早”,怎么跟她印象里的不太一样。
“开的开的,我每天早上都出摊很早,有熟客早起来爱吃滑蛋牛肉粥,总不能辜负了他们的对这食摊的喜爱。最近的收摊子早,是因为比较忙,这不是端午要到了,订出去很多牛肉干的礼袋,加班加点的制作。”赵如意耐心解释道。
她可得罪不起范小公子,生怕他又来找什么麻烦。
“原来这样,害我早起。”
“今天范少爷没带黑美人出来呀。”
范朝悦出来溜达时常会牵着黑美人。
“那条懒狗起来以后跟着下人出去溜达了。”
懒狗比你范小少爷起的都早,你比懒狗还懒。
当然这话赵如意只敢在心里吐槽。
“范少爷今天想吃点儿什么,”赵如意只想他赶紧买完东西离开这里,自己还要收摊回去赶工,不想在这里浪费过多的时间,若是答应好预定客户的送货时间没有把牛肉干送过去,很影响自己的口碑。
“你这都收摊了,我还能吃些什么。”
赵如意当然不想把炉子什么的重新摆上,“最近的礼袋都是牛肉干,你可以尝尝我们的特别口味,除了咸甜之外,还有新作的麻辣味。”
范朝悦接了块麻辣味的牛肉干尝了尝,“我见最近家里人有买这个芝麻牛肉干,说是白鹤书院的诗会上有,这味道又麻又辣,却并不过头,尝起来不错,你这麻辣味的还有多少,都给我包起来吧。”
“今天就剩这几块了,因为最近大批量的牛肉干都是客人预订的,我出来卖早饭的时候带的并不是很多,范公子如果喜欢吃的话,可以预订,回头送到府上去。”
其实范家的大门她不想看第二次,但这不影响她想从范朝悦那里赚钱。
“而且我们的口味可以根据客户的要求进行私人订制,比如这辣味,就有微辣,中辣,特别辣,还有限量版辣。”
“限量版辣是怎么个辣法?”范朝悦第一次听到这个说法。
“限量版辣是这样的,普通的麻辣牛肉条用的是茱萸粉做辣味的调剂,而特殊限量版的,则是用番邦不远几千里运过来的海椒。”
“那是什么东西?”
见范朝悦开始对海椒有了些兴趣,赵如意继续安利,“这海椒是一味极为难得的调味食材,辣味十分特殊,光是这海椒,小指头这么细细的一根就要三文钱,这限量麻辣版牛肉干要二两银子一斤。”
“二两银子一斤!”即使范朝悦平日买东西不看价钱,也觉得这个价钱有些贵,不过是牛肉干,左右用的都是几十文一斤的牛肉,能有什么特别,“你卖这个价钱,你怎么不去抢呢。”
“因为用料及制作过程都比普通的要麻烦很多,花费也是成倍上涨,这个价钱对于使用海椒来讲是不贵的。”
赵如意按照自己区分客户等级的策略,争取从范小少爷手里挣更多的银子,谁让他之前让阿姐连田地都典当抵押了。