简氏酒楼后厨占了半个院🐖⛛落,从布局就能看出酒楼辉煌时的盛景。然而推开后厨大🁸💓门,锅碗一个都没有,柴📡🜛火和筷子撒了一地,倒在地上的面粉缸底部空空,像被洗劫过一样的景象落进简清眼中。
简🍒🚀清在一片杂乱中翻找许久,才从角落里找出来半坛猪油、几小坛酱醋盐,她所熟悉的辣椒却连粉末都不见踪影。
正想着辣椒,简清眼前忽然浮出一重景象。
半透明的田地漂浮在🈵空中,🇮田地里是一株株不同品种的辣椒,或红或绿的果实压弯了植株。伸手🌱🂼🔉上前,明明是半透明的虚幻空间,却能真实摘下辣椒。
简清攥着刚刚摘下的辣椒,意念一动,眼前景象就消失无踪。她对自己的糟糕运气一时有些无语,别的穿越者空间🁭里不是有奇花异草,就是有什么灵石灵🍲泉,怎么到了她这里,就变成了一空间辣椒?
简清尝试了几次,发现♥这个空间,只能存🎙取辣椒,除此之外,什么🆖🏧都做不了。
还要再试,就听背后脚步声响起,简澈进门🈟,看到简清手中红彤彤的一根物事,问道,“这是什么?”
简清一顿,试探道,“你没见过?”
简澈摇头,☇上前接过闻了闻,迟疑道,🎥📎“有些像茱萸果🖰🖓💈的味道,莫非是茱萸?”
简清闻言,心里一动,问道,“如今凤溪城用什♦💰么做辣🖰🖓💈菜?🌼🄚”
原身不爱厨艺,也不关注做🇮菜的材料,简清只记得她从未吃过辣🂐🍼味菜🙢肴,但具体情况如何,还是要问简澈。
“茱萸、花椒、姜,嗯,还有🌓芥末。”简澈扳着手指,一一答了。
没有辣椒。
简清📗意识到,刚刚还🈵被她当作聊胜于无的🎙那一空间辣椒,很可能将成为她最大的助力。
跟着师父学厨时,简清对华夏饮食史也有些许了解。南🖰🖓💈北菜系双雄对峙的局面在历史上持续了很久,她赖以为生的川菜菜系最初只是一个用花椒茱萸调味的小不点,现代华夏川菜占据半壁江山的奋斗史,是从☽🄼辣椒传入国内才开始的。☖⚽🖼
若没有辣椒,现代川菜厨师的拿手菜就废了一大半。没🖰🖓💈有辣椒,让水煮🍱🝿肉片、麻婆豆腐、回锅肉、麻辣鸭脖、麻辣香锅、麻小等等这些菜可怎么办!更重要的是,没有火锅!
虽然简清对自己的🙳手艺有自信,但若是梁朝当真还没有辣🌲🃃椒,那她未来在大梁站稳脚跟,将酒楼重新开起来的路,将走得更加顺利。
简清舀水洗了萝卜,将铁锅支🌓上炉灶,抽刀切起辣椒,🖰🖓💈她淡淡道,“这是之前我在小凤山上摘回来的果子,一🙾🐄直忘了拿出来,到底是什么,炒了吃就知道了。”
简澈在旁边烧♃火,听了简清的解释,有些紧张,“万一有毒怎么办?”
简清随口圆了过去,“见有🇮动物吃了没事才摘的,肯定能吃。”简澈皱着脸,没再问什么。
这是简清想过♃的借口,毕竟原身确实上过凤溪城外的🅡小凤山。不过目的不纯,她是听说那个俊美王爷住在山上兵营,一时⛄大胆,就要跑去围观。
半年前当今圣上胞弟华阳王来到凤溪城,容貌俊美,原身一眼看中,仗着华阳王爱吃父亲做的菜肴,整日打听华阳王行踪。在别人激将之下🀶,原🁱身不自量力与对手酒楼迎仙楼的大厨比试厨艺,一败涂地,输掉了酒楼招牌。
原身却不在乎招牌,依然一门心思🃵追着华阳王跑。等她被兵营中兵卒丢下山,回家后才发现,家中横遭大祸,父亲病倒,原身傻了眼。
老话说得好,指望男人不如指望狗。原身想要找人帮忙,却被那🂐🍼些哄钱的无赖儿嘲笑。原身大受打击,闷在家里安生了几天,又被人上门要债,再后来,🍲就是简🅨清来到这里。
简清翻炒着☇锅中萝卜片,慢慢梳理记忆,想到原身傻乎乎给出去的银子和丢了的招牌,简直十二🌱🂼🔉分的可惜,要是换她来,此时境遇,绝不会如此糟糕。